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破壁灵芝孢子粉是灵芝在发育后期产生并释放的种子的经过破壁处理后的产品。灵芝孢子粉作为灵芝的精华,富含多种营养成分,如灵芝多糖、灵芝三萜等,具有显著的保健功效。然而,由于灵芝孢子有一层极难被人体胃酸消化的几丁质构成的外壁,未破壁的孢子粉人体很难消化吸收。因此,通过破壁技术处理后的灵芝孢子粉,其有效成分能够更大程度地被人体吸收利用。 破壁技术主要包括生物酶解法、化学法和物理法等。其中,效果较好的是超低温物理破壁技术,它能够在不破坏孢子有效成分的情况下,提高破壁率。破壁后的灵芝孢子粉,其粗蛋白、总糖及锌、铜、铁、硒等微量元素的含量变化不大,但水溶性多糖的含量显著提高。 破壁灵芝孢子粉的生产过程包括孢子粉收集、初步处理、清洗与消毒、破壁处理以及包装与入库等步骤。在储存过程中,需要保持阴凉干燥的环境,以避免产品受潮变质。产品细节安徽芜湖灵芝产品生产注重细节,精心选择原材料,精湛的安徽芜湖灵芝生产流程
安徽芜湖灵芝每道工序把关到位,多年安徽芜湖灵芝行业经验生产效率高
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售后服务
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